Ingrédients:
- 2 c. à soupe de beurre ou margarine
- ½ oignon haché
- ½ piment haché
- 12 saucisses fumées coupées en morceaux de ½ pouce
- 1 boîte de 14 oz de sauce aux tomates
- 1½ c. à thé de poudre de chili
- ¼ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé d'origan
- Une pincée de poivre rouge
- ½ oignon haché
- ½ piment haché
- 12 saucisses fumées coupées en morceaux de ½ pouce
- 1 boîte de 14 oz de sauce aux tomates
- 1½ c. à thé de poudre de chili
- ¼ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé d'origan
- Une pincée de poivre rouge
Mode:
1. Dans une poêle à couvercle, faire fondre 2 c. à soupe de beurre ou de margarine.
2. Ajouter les légumes et cuire jusqu'à tendreté.
3. Ajouter les saucisses, la sauce aux tomates, la poudre de chili, le sel, l'origan et le poivre rouge, ensuite brasser.
4. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
5. Servir sur du riz, des nouilles ou des pâtes.
6. Saupoudrer de fromage cheddar râpé (facultatif)
2. Ajouter les légumes et cuire jusqu'à tendreté.
3. Ajouter les saucisses, la sauce aux tomates, la poudre de chili, le sel, l'origan et le poivre rouge, ensuite brasser.
4. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
5. Servir sur du riz, des nouilles ou des pâtes.
6. Saupoudrer de fromage cheddar râpé (facultatif)