Ingrédients:
-12 oeufs calibre moyen ou gros
-3/4 tasse de mayonnaise
-1/2c. à thé de sel d'oignons
-Sel et poivre
-Persil et paprika pour décorer
Mode:
1-Dans un chaudron d'eau froide mettre les oeufs avec leurs coquilles,faire bouillir et laisser cuire une dizaine de minutes.
2-Une fois cuit,craquer la coquille et l'enlever délicatement de chaque oeufs.Couper les oeufs en deux sur la longueur.
3-À l'aide d'une petite cuillère,enlever les jaunes d'oeufs cuits et les déposer dans un bol à mélanger.Ajouter la mayonnaise,le sel d'oignon et sel et poivre,bien mélanger car il peut y avoir l'obtention de grumeaux.
4-Soit à l'aide d'une cuillère ou d'une douille à gâteau(pour une belle présentation),remettre le mélange dans chaque oeufs.Décorer avec du persil ou du paprika.
-12 oeufs calibre moyen ou gros
-3/4 tasse de mayonnaise
-1/2c. à thé de sel d'oignons
-Sel et poivre
-Persil et paprika pour décorer
Mode:
1-Dans un chaudron d'eau froide mettre les oeufs avec leurs coquilles,faire bouillir et laisser cuire une dizaine de minutes.
2-Une fois cuit,craquer la coquille et l'enlever délicatement de chaque oeufs.Couper les oeufs en deux sur la longueur.
3-À l'aide d'une petite cuillère,enlever les jaunes d'oeufs cuits et les déposer dans un bol à mélanger.Ajouter la mayonnaise,le sel d'oignon et sel et poivre,bien mélanger car il peut y avoir l'obtention de grumeaux.
4-Soit à l'aide d'une cuillère ou d'une douille à gâteau(pour une belle présentation),remettre le mélange dans chaque oeufs.Décorer avec du persil ou du paprika.