Ingrédients:
1 bouquet de brocoli
1 branche de cèleri
1/2 oignon
2 1/2 tasse
d'eau
3c.à table de beurre fondu
2c.à thé de préparation pour bouillon de
poulet
1/4c.à thé de sel
1/4 de tasse de fécule de mais
1/4 tasse de
lait
1/4 tasse de fromage mozzarella râpé
1 branche de cèleri
1/2 oignon
2 1/2 tasse
d'eau
3c.à table de beurre fondu
2c.à thé de préparation pour bouillon de
poulet
1/4c.à thé de sel
1/4 de tasse de fécule de mais
1/4 tasse de
lait
1/4 tasse de fromage mozzarella râpé
Préparation:
1-Laver et couper les légumes , les mettre dans une casserole avec l'eau et
laisser bouillir en couvrant.
2-Rendu a ébullition , ajouter la préparation de bouillon , le beurre fondu , et le sel dans la casserole.
3-Cuire a feu
moyen 10 minutes sans couvrir.
4-Mélanger dans un bol le lait et la fécule de
mais et mettre ce mélange dans la casserole.
5-Passer le robot dans le
mélange en ajoutant le fromage et chauffer a feu moyen jusqu'a épaississement.
laisser bouillir en couvrant.
2-Rendu a ébullition , ajouter la préparation de bouillon , le beurre fondu , et le sel dans la casserole.
3-Cuire a feu
moyen 10 minutes sans couvrir.
4-Mélanger dans un bol le lait et la fécule de
mais et mettre ce mélange dans la casserole.
5-Passer le robot dans le
mélange en ajoutant le fromage et chauffer a feu moyen jusqu'a épaississement.