Garnitures:
-1 tasse d'eau froide
-2 tasses de dattes hachées
-¼ . à thé de vanille ou de jus de citron
-2 tasses de dattes hachées
-¼ . à thé de vanille ou de jus de citron
Pâte;
-1 tasse de gras
-½ tasse de cassonade
- 1 ½ tasse de farine
-¼ c. à thé de bicarbonate de soude
-1 ¾ tasse d'avoine (gruau)
-½ tasse de cassonade
- 1 ½ tasse de farine
-¼ c. à thé de bicarbonate de soude
-1 ¾ tasse d'avoine (gruau)
Mode:
1.Mettre l'eau à chauffer et ajouter les dattes.
2.Cuire quelques minutes en brassant constamment jusqu'à l'obtention d'une pâte.
3. Aromatiser et laisser refroidir.
4.Crémer la graisse et incorporer la cassonade , la farine, le bicarbonate et l'avoine avec le coupe pâte.
5. Déposer un peu plus e la moitié du mélange dans une lèchefrite beurrée mesurant 8X10 pouces.
6. Étendre la garniture aux dattes et recouvrir du reste de pâte.
7. Cuire au four à 350°f jusqu'à ce que la préparation soit d'une belle couleur dorée.
8.Laisser refroidir et couper en carré.
2.Cuire quelques minutes en brassant constamment jusqu'à l'obtention d'une pâte.
3. Aromatiser et laisser refroidir.
4.Crémer la graisse et incorporer la cassonade , la farine, le bicarbonate et l'avoine avec le coupe pâte.
5. Déposer un peu plus e la moitié du mélange dans une lèchefrite beurrée mesurant 8X10 pouces.
6. Étendre la garniture aux dattes et recouvrir du reste de pâte.
7. Cuire au four à 350°f jusqu'à ce que la préparation soit d'une belle couleur dorée.
8.Laisser refroidir et couper en carré.